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Ingrédients alimentaires

BMB SRL

FERMENTS, PRÉSURE, ADDITIFS, ADJUVANTS, INGRÉDIENTS ET TRAITEMENTS POUR LE SECTEUR LAITIER FROMAGER

Production et commercialisation de produits laitiers sur tout le territoire italien. Leader en matière de sécurité alimentaire.

Ferments

Lyophilisés, congelés, levures et moisissures.

Rennet / Coagulants

Coagulants animaux, végétaux et microbiens.

Additifs et Adjuvants

Sels pour ricotta

Ingrédients

Protéines et protéines de lactosérum.

Traitements

Revêtement, protection et arôme.

Instruments

Instruments et réactifs pour analyses sur le lait.

Personnalisation

Outre le produit standard, nous proposons des personnalisations ad hoc

Conseils

Nos experts vous conseillerons le produit le mieux adapté à vos nécessités

Produits Durables

Durée de conservation augmentée grâce à de nombreux tests de laboratoire

BMB SRL

Ingrédients alimentaires pour le secteur laitier fromager.

Nos experts sont disponibles pour fournir des conseils, identifier les produits adaptés à vos exigences et vous assister pour vos fabrications.

Outre notre gamme de produits, nous sommes en mesure de vous proposer une solution personnalisée, afin d’obtenir des produits laitiers ayant des propriétés organoleptiques particulières et microbiologiquement stables.

PARTENAIRE LABORATOIRE TECNAL

Analyses Alimentaires pour la meilleure sécurité

Le partenariat avec le laboratoire d’analyse Tecnal nous permet de vous proposer un service complet.

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